太閤らーめん

2023年1月立町店「太閤らーめん」オープン
 
広島市内に、2軒ある太閤うどんのチェーン店としてオープンいたしました。
らーめんのお出汁に、こだわりの食材を一杯詰め込まれています
「材」の作品を書かせてもらいました。

広島市中区立町5-2
TEL 082-567-5007

昼 11:00~17:00
夜 18:00~21:00
(限定200食)
不定休
駐車場 なし

店内の様子

魚介出汁、鰹節、いりこ、煮干し、利尻昆布がガラスケースにあります。
縦長の清潔感のあるカウンターです
丹井店長さんと、作品「材」と。
作品「材」展示風景です

「太閤らーめん」チャーシュウとお出汁は、緑の芹が中和させてくれて美味しくいただけます。

お店の入口に、各種らーめんのチケット自動販売機が設置されています
早朝から、お出汁の支度に余念のない丹井店長さんとスタッフさんです。